Perník s čokoládovou polevou a kokosem

Porce: 1 Celkový čas: 55 min Obtížnost: Pro začátečníky
Sladká klasika, kterou zvládne každý
pinit Zobrazit galerii 5 fotografií

Perník s čokoládovou polevou a kokosem je rychlýjednoduchý a chutný dezert, který zvládne opravdu každý. Stačí pár základních surovin jako hladká moukakakaočokoládová poleva a strouhaný kokos. Tento recept je ideální, pokud hledáte něco rychlého na zub nebo potřebujete sladkou tečku na rodinnou oslavu. Díky kombinaci marmeládyčokolády a kokosu si ho oblíbí každý!

Všechny ingredience nakoupíte na e-shopu www.jeztomarket.cz

Obtížnost: Pro začátečníky Čas na přípravu 10 mins Čas vaření 25 mins Čas odpočinku 20 mins Celkový čas 55 min
Teplota vaření: 170  °C Porce: 1 Kalorie: 300
Nejlepší období: Vhodné po celý rok

Popis

Tento recept na český perník s čokoládovou polevou a kokosem je ideální volbou pro všechny, kdo hledají rychlou a nenáročnou přípravu. Stačí smíchat všechny ingredience, těsto dát na plech a za 20 minut máte hotovo! Díky čokoládové polevě a kokosu se perník hodí na jakoukoli příležitost – od odpoledního čaje až po sváteční stůl. Připravte si tento tradiční dezert ještě dnes!

Ingredience

Na poletí

Postup

Video
  1. Připravte si hlubokou mísu.
  2. Do hluboké mísy přidávejte nejdříve ingredience "suché". Smíchejte mouku, cukr, vanilkový cukr, kakao a kypřicí prášek do perníku.
  3. Přidejte mléko, olej a vejce, vše důkladně promíchejte.
  4. Připravte si hluboký plech, kde v našem případě si dáte pečicí papír. Těsto vlijte na připravený plech a vložte do trouby předehřáté na 150 °C.
  5. Pečte přibližně 20 minut.
  6. Na hotový perník polijte čokoládou a posypte kokosem.
Klíčová slova: Perník, čokoládová poleva, české dezerty, jednoduchý recept, kokos, sladké pečení, domácí perník
Zařadit pod
Receptová karta - Powered by WP Delicious

Často kladené otázky

Expand All:
Kde najdu všechny ingredience?

Všechny ingredience najdete na www.jeztomarket.cz

Mohu místo hladké mouky použít jiný druh mouky?

Ano, můžete použít například špaldovou nebo bezlepkovou mouku, ale výsledná konzistence těsta se může mírně lišit.

Jak skladovat hotový perník, aby vydržel čerstvý?

Uchovávejte perník v uzavřené nádobě na suchém a chladném místě, ideálně při pokojové teplotě. Vydrží čerstvý až 3–4 dny.

Mohu do těsta přidat další ingredience?

Určitě ano! Skvěle se hodí nasekané ořechy, rozinky, kandované ovoce nebo kousky čokolády.

Co dělat, pokud nemám troubu s přesným nastavením teploty?

Perník pečte na střední teplotu (cca 150–170 °C) a průběžně kontrolujte, zda je upečený, pomocí špejlového testu.

Přejít nahoru