Perník s čokoládovou polevou a kokosem

Perník s čokoládovou polevou a kokosem je rychlýjednoduchý a chutný dezert, který zvládne opravdu každý. Stačí pár základních surovin jako hladká moukakakaočokoládová poleva a strouhaný kokos. Tento recept je ideální, pokud hledáte něco rychlého na zub nebo potřebujete sladkou tečku na rodinnou oslavu. Díky kombinaci marmeládyčokolády a kokosu si ho oblíbí každý!

Všechny ingredience nakoupíte na e-shopu www.jeztomarket.cz

Obtížnost Pro začátečníky
Čas
Čas na přípravu: 10 mins Čas vaření: 25 mins Čas odpočinku: 20 mins Celkový čas: 55 min
Teplota vaření 170  °C
Porce 1
Kalorie 300
Nejlepší období Vhodné po celý rok
Strava Vegetariánské
Popis

Tento recept na český perník s čokoládovou polevou a kokosem je ideální volbou pro všechny, kdo hledají rychlou a nenáročnou přípravu. Stačí smíchat všechny ingredience, těsto dát na plech a za 20 minut máte hotovo! Díky čokoládové polevě a kokosu se perník hodí na jakoukoli příležitost – od odpoledního čaje až po sváteční stůl. Připravte si tento tradiční dezert ještě dnes!

Ingredience
  • 2 Hrnky Hladká mouky
  • 1 Hrnek Cukr
  • 1 Hrnek Mléka
  • 1/2 Hrnku Oleje
  • 1 Vejce
  • 1 Kypřicí prášek do perníku
  • 1 Vanilkový cukr
  • 2 Lžíce Kakaa
  • Na poletí
  • 1 Čokoláda na vaření (Mléčná) - 200g
  • 1 Strouhaný kokos
Postup
  1. Připravte si hlubokou mísu.
  2. Do hluboké mísy přidávejte nejdříve ingredience "suché". Smíchejte mouku, cukr, vanilkový cukr, kakao a kypřicí prášek do perníku.
  3. Přidejte mléko, olej a vejce, vše důkladně promíchejte.
  4. Připravte si hluboký plech, kde v našem případě si dáte pečicí papír. Těsto vlijte na připravený plech a vložte do trouby předehřáté na 150 °C.
  5. Pečte přibližně 20 minut.
  6. Na hotový perník polijte čokoládou a posypte kokosem.
Klíčová slova: Perník, čokoládová poleva, české dezerty, jednoduchý recept, kokos, sladké pečení, domácí perník